Asetat pati, Asetilat distarch fosfat, Asetilat bis(pati) adipat
Karakteristik Aplikasi Produk
(1) Penambahan pati yang dimodifikasi sebagai pengikat dan pembentuk jaringan pada sosis Cina dapat meningkatkan kejuicyan produk;
(2) Pati terstruktur biasanya digunakan untuk menghemat biaya pada produk daging. Kemampuan menahan air yang tinggi meningkatkan hasil produk saat memasak, memperpanjang umur simpan, dan viskositas tinggi mengurangi penggunaan pengental berbasis protein dan gum;
(3) Sebagai agen penahan air dan pembentuk jaringan pada ham dan hot dog, dapat mengurangi kerutan dan meningkatkan stabilitas terhadap siklus pembekuan-pencairan serta kapasitas menahan air produk;
(4) Sebagai agen pembentuk gel pada bola daging dan ikan, memungkinkan produk memiliki elastisitas, kekenyalan, dan stabilitas yang baik;
(5) Pati yang dimodifikasi dengan kemampuan gelasi dan stabilitas tinggi dapat digunakan sebagai agen penahan air dan penstabil dalam pasta ikan, secara signifikan mengurangi kehilangan cairan dari pasta ikan.
Produk yang Sesuai
Pati Asetilasi, Fosfat Distarch Asetilasi, Bis(starch) Adipate Asetilasi
Karakteristik Produk
Penyerapan air yang baik; Kemampuan pembentukan gel yang luar biasa; Ketahanan terhadap pembekuan; Stabilitas struktur
| Company Name | Suzhou Gaofengmeisheng Technology Co., Ltd | Negara/Region | China |
| Jenis Bisnis | Pabrik/Pabrikan | Ukuran Perusahaan | 86 |
| Didirikan | April 6, 2023 | ||
| Alamat | No. 3-6, Dongwu South Road, Wuzhong Economic Development Zone. Suzhou, China | ||
| Produk Utama | Perusahaan terutama menggunakan pati kentang, pati singkong, pati jagung lilin, dan pati jagung sebagai bahan baku untuk memproduksi berbagai pati termodifikasi, termasuk pati asetilat, pati ester fosfat ganda, pati fosfat di-asetilat, pati hidroksipropil, dll. Selain itu, perusahaan juga memproduksi pati pragelatinisasi dan pati berpori. Produk-produk ini banyak digunakan dalam bidang pemanggangan, bumbu, makanan ringan, produk susu, dan lainnya. | ||
Profil Perusahaan
Suzhou Gaofeng Meisheng Technology Co., Ltd. terletak di No. 3-6, Jalan Selatan Dongwu, Zona Pengembangan Ekonomi Wuzhong, Kota Suzhou. Berada di area inti Delta Sungai Yangtze yang secara ekonomi makmur dan Lingkar Ekonomi Taihu, perusahaan ini berdekatan dengan kelompok pelanggan hilir. Tidak hanya memiliki lokasi geografis yang unggul dan biaya transportasi yang rendah, tetapi juga dapat memberikan dukungan teknis kepada pelanggan dengan lebih cepat dan efisien. Perusahaan ini memiliki lahan seluas 13.866 meter persegi dan area pabrik seluas 19.888 meter persegi.
Sebagai penerus dari "Gaofeng Starch", pendahulu perusahaan ini adalah Suzhou Gaofeng Starch Technology Co., Ltd. Dengan akar yang mendalam di industri selama tiga dekade, melalui perkembangan yang stabil dan peningkatan merek, perusahaan ini telah mengumpulkan keahlian teknis yang mendalam dan pengalaman industrinya, serta terus menulis babak baru di bidang teknologi. Saat ini, perusahaan memiliki lini produksi basah untuk pati termodifikasi food-grade dan lini produksi pra-hidrolisis, dengan variasi produk yang sangat beragam. Di antaranya, produk pati termodifikasi komposit yang diolah melalui proses basah dan prapengelatinan memiliki keunggulan kompetitif yang signifikan di pasar.
